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La Pergola de Poitrenaud

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Taaz23

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MessageSujet: La Pergola de Poitrenaud Sam 11 Sep - 1:21

Poitrenaud lance son restaurant

Le 15 septembre, Clément Poitrenaud, associé à deux amis, ouvrira son restaurant, La Pergola à Labège. Cet amoureux de la gastronomie régionale ne délaissera pas pour autant le ballon ovale pour passer derrière les fourneaux. Mais il avoue « penser à sa reconversion ».


    Clément Poitrenaud sera-t-il aussi génial une toque sur la tête qu'avec le maillot du Stade toulousain sur les épaules ? « Je vous rassure, je ne serai pas derrière les fourneaux, sourit le joueur stadiste. Je laisse la cuisine aux professionnels ! » De son propre aveu, Clément Poitrenaud n'est pas « un fin cordon-bleu » mais il adore « la bouffe ». D'où l'idée d'ouvrir un restaurant, La Pergola , dans le complexe de l'Orangerie, à Labège.

    Associé à deux amis, Yannick Julien et Thomas Fantini, l'arrière Rouge et noir va « participer activement » à cette nouvelle activité. « Ce projet est avant tout une aventure humaine », souligne-t-il. « Ce genre d'activité fait aussi partie de mes projets de reconversion », avoue le Tarnais qui, du haut de ses 28 ans, pense déjà à la retraite.
    Le restaurant, d'une surface de 500 m², accueillera 120 clients tandis que 80 couverts pourront être dressés en terrasse. Spécialisée dans la gastronomie régionale, La Pergola proposera des plats estampillés Sud-Ouest . « Ma fidélité au Stade toulousain prouve mon attachement à cette région et à sa cuisine », justifie Clément Poitrenaud. La Pergola de Labège, le troisième établissement de la Compagnie des Pergos, connaîtra-t-elle le même succès que les clubs de la Ville rose ? « C'est vrai qu'entre le TFC et le Stade, les Toulousains sont gâtés, lance le rugbyman. La Pergola saura s'en inspirer ! »

    La Pergola, 4 rue Isatis à Labège. Tél : 05 62 47 54 50. Ouverture mercredi 15 septembre

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Tweety

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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Sam 11 Sep - 11:45

Bonne chance à Clem dans son nouveau projet. Il va concurrencer le Café 64 de Fred lol
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Mandize

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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Sam 11 Sep - 12:46

lol ils se mettent tous au restau, va falloir tous les tester mdr

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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Sam 11 Sep - 20:59

Lol, c'est exactement ce que je me suis dit Amandine... Prochaine fois que je vais sur toulouse, petit détour ^^

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Mandize

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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Sam 11 Sep - 21:59

beh ecoute alex en tant que connaisseuse du style de la pergola je peux te dire qu'on y mange très bien

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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Lun 13 Sep - 0:15

Bon moi je suis casse pied pour manger, mais pour le coup, je veux bien essayer ^^ Ouverture le 15... bon faut que je trouve des volontaires pour venir sur toulouse pour manger LOL

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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Lun 13 Sep - 0:28

Surtout pour mercredi pis faut reserver lol

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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Lun 13 Sep - 0:31

Ah oui, sinon, refoulé... 50 bornes pour rien

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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Lun 13 Sep - 0:34

beh non pas refoulé mais si ya plus de place faudra se rabatre sur celle de lardenne lol

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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Lun 13 Sep - 15:37

Oh... on peu y croisé du beau monde aussi LOL

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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Mar 14 Sep - 21:17

J'avais regardé une fois avec mon ex ancienne grande copine juste pour voir,c'etait pas dans mes moyens Very Happy
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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Mar 14 Sep - 21:34

ha sa la pergola pour y manger il faut compter au moin 30 euros le repas. Je te l'accorde c'est pas donner mais c'est un petit plaisir qu'on se fait une fois par mois

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MessageSujet: Re: La Pergola de Poitrenaud Mer 15 Sep - 1:16

C'est pas tout les jours, donc c'est faisable ^^

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